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Beiträge

Weihnachtsbäckerei

November 21st, 2019 Küche , ,

In fünf Wochen ist Weihnachten und das Wetter ist auch schon recht kalt und ungemütlich. Die Auszubildneden und Ausbilderinnen in Hanau haben das Projekt „Lebkuchenhäuschen“ in Angriff genommen und uns Photos geschickt. Vielen Dank!!!

Lebkuchenteig
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Verabschiedung Qualifizierung Hauswirtschaft 2019

April 5th, 2019 Lehrgänge , ,

Wie jedes Jahr hat eine Gruppe Frauen aus dem Main Kinzig Kreis sich auf dem Weg gemacht den Berufsabschluss Hauswirtschafterin zu erwerben. Einen Berufsabschluss kann man in Deutschland bei Berufen, die im Berufsbildungssgesetz geregelt sind, auch durch eine externe Prüfung erwerben.  AQA aus dem Main Kinzig Kreis ist Auftraggeber, wir steuern das fachliche know how bei. Die Teilnehmerinnen lernen bei uns Theorie und Praxis und machen Praktikum in Betrieben. Manch ein Betrieb möchte die Praktikantin behalten und stellt sie nach dem Ende der Maßnahme gleich ein. Bei der Abschlussfeier in Hanau waren die frischgebackenen Hauswirtschafterinen, unsere Ausbilderinnen,  die Geschäftsführung und die Ansprechpartner von AQA und dem KCA und die Geschäftsführung vom Bildungswerk dabei.

Es macht uns alle zufrieden und stolz, dass nur ganz wenig Teilnehmerinnen die Maßnahme abgebrochen haben, fast alle Teilnehmerinnen wenigstens einen Teil der Prüfung bestanden haben und eine Reihe der Teilnehmerinnen schon einen Job haben.

 

Es wurden kleine Reden gehalten, die Teilnehmerinnen bekamen Ihre Zeugnisse und bei Häppchen und Sekt oder Orangensaft konnten alle das vergangene Jahr Revue passieren lassen. Die Teilnehmerinnen hatten ein Rätsel vorbereitet, das zeigte, wie vielfältig die Hauswirtschaft ist.

 

 

Und natürlich haben wir uns über die schönen und großzügigen Räume in den Ausbildungsstätte gefreut. Im großen Raum haben alle bequem Platz gefunden und der Blick auf die Terrasse lässt uns auf den Frühling hoffen.

Nun wünsche ich Euch allen ein schönes Wochenende mit Temperatuten zum draußen sitzen.

Liebe Grüße

Eva

 

Küche in Hanau

Januar 9th, 2019 Allgemein ,

Nun ist es endlich soweit – in der Küche in der Ausbildungsstätte Hanau kann gekocht werden. Die Geräte laufen, die Schubladen und Schränke sind bestückt und die Prüfungsvorbereitung für die Damen aus der Qualifizierung Hauswirtschaft und dem Grundbildungslehrgang läuft.

An der großen Arbeitsfläche gibt es mehrere großzügige Arbeitsplätze.

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Good news aus Hanau

Dezember 14th, 2018 Allgemein ,

Hier kommen die neuesten Bilder aus Hanau:

P1010803

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Hanau IV – und es geht voran :)

November 8th, 2018 Allgemein ,

Gestern waren wir wieder einmal im Hanau. In der neuen Ausbildungsstätte ist schon viel los, es wird gelernt, geübt, gearbeitet, gebastelt und immer wieder mal  geräumt. Die Räume sind hell, freundlich und ruhig.

In der Küche sind die Handwerker beim Arbeiten und es geht wirklich voran. Der Hauswirtschaftsraum ist fertig gefliest und kann nächste Woche eingeräumt werden.

P1010731

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Projekt Umzug Ausbildung Hanau III

September 4th, 2018 Allgemein ,

nachdem ich gestern in Hanau war kommt hier die Statusmeldung. Leider sind die Räume in der Donaustraße noch nicht bereit für einen Einzug, aber es tut sich doch ein wenig.

Auf alle Fälle haben wir viele Wasseranschlüsse und viele Wasserabläufe.

P1010629

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Projekt Umzug Ausbildung Hanau II

August 15th, 2018 Allgemein ,

Es ist ja nicht so, dass nichts passieren würde oder wir nichts zu berichten hätten aber…… leider wandern Gedanken nicht von selbst über die Tastatur auf den Blog. Außerdem war natürlich Urlaubszeit und Ferien und es war sehr heiß und, und, und…..

Ruthbeckia 2

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Projekt Umzug Ausbildung Hanau I

Juli 3rd, 2018 Allgemein , , ,

Seit vielen Jahren haben wir in Hanau in der Nussallee eine Ausbildungsstätte. Nun platzen wir dort aus allen Nähten. Die Räume sind einfach zu klein und zu wenig.
In Hanau findet die Ausbildung zum/zur Fachpraktiker/in Hauswirtschaft und die Ausbildung zum/zur Fachpraktiker/in  Küche im Auftrag der Agentur für Arbeit statt.

Auch bieten wir hier in Zusammenarbeit mit der AQA GmbH diverse Projekte im Bereich Hauswirtschaft an.

Aber nun zurück zu unserem Projekt Umzug.

Wir haben neue Räume für die Ausbildungsstätte gefunden. Die Räume in der Donaustraße in Hanau sind hell, luftig , liegen gut und sind für uns super passend. Die Unterrichtsräume, Büros, Besprechungszimmer, Hauswirtschaftsraum und vor allem die Küche werden Platz finden. Doch leider können wir nicht zaubern und vor dem Einzug muss noch einiges gemacht werden. Das Herzstück wird die Küche werden, ein ehemaliges Labor, 168 qm groß.

Im Moment sieht es dort so aus:

 

Stellt Euch einen Hausarbeitsraum mit Waschmaschinen, Wäschetrockner, Mangel ………vor. Daneben eine Spülküche mit Durchschubspülmaschine und viel Platz für eine Lehrküche mit 3 Kojen und einem Großküchenteil!

Die Unterrichtsräume und Büros werden hell und freundlich.

Ein großer Unterrichtsraum grenzt an eine Dachterrasse, auf der später in der Sonne Kaffeepause gemacht werden kann.

Heute haben wir die Küchenmöbel endgültig in Auftrag gegeben und morgen treffen wir uns mit dem Herren der Sanitärfirma und dem Elektriker. Und dann geht es endlich los!!!!

Ich werde demnächst wieder berichten.

Viele Grüße

Eva